Mướp đắng xào trứng

4:27 chiều

Mướp đắng vốn có vị đắng khó ăn, nhưng biết khéo léo chế biến thì ta sẽ có những món ăn rất bổ dưỡng.

01. Nguyên liệu


Món ăn bổ dưỡng từ mướp đắng và trứng. Bài và ảnh: Ngọc Diệp

  1. 3 quả mướp đắng
  2. 2 quả trứng
  3. Dầu ăn
  4. Bột canh, hạt nêm.

02. Chế biến


Mướp rửa sạch, cắt đôi, bỏ ruột. Bài và ảnh: Ngọc Diệp


Xắt mướp thành những lát mỏng, chú ý xắt càng mỏng càng đỡ đắng. Bài và ảnh: Ngọc Diệp


Cho mướp vào xào khoảng 5 phút rồi đập trứng vào xào cùng. Bài và ảnh: Ngọc Diệp


Đĩa mướp đắng xào trứng thật ngon và hấp dẫn cho cả nhà


Theo Món ngon HN

Chia sẻ
Các bài viết khác

Ếch núi xào với thiên niên kiện

Củ trút xào tép thơm ngon hương vị dẻo bùi

Phở và những món biến tấu ngon miệng

Thơm ngon hấp dẫn với miến xào cua

Những món xào ăn với cơm cực ngon

Hấp dẫn với món nui xào thịt bò

Món ngon với hương vị đồng quê “Tôm bay”

Nấm xào thập cẩm

Gà kho gừng

Chia sẻ:

About Cẩm nang nội trợ

Cảm ơn các bạn đã ghé thăm http://Camnangbep.com Bạn muốn chia sẻ những món ăn do chính tay bạn chế biến, hay chia sẻ những kinh nghiệm, mẹo vặt trong bếp...bạn hãy gửi về : Camnangnoitro@gmail.com

Gửi góp ý

Liên kết vàng
  • Video Kỹ năng dậy trẻ
  • Chăm sóc gia đình
  • Kỹ năng làm việc
  • Kinh nghiệm chăm sóc gia đình